ブデチゲ 作り方
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ブデチゲ 作り方. ブデチゲの作り方 1.煮干と昆布の出汁を取ります。 2.ヤンニョム（味付け）を作っておきます。 3.じゃがいもは1センチほどの厚さで切ります。 スパムは1センチほどの厚さに切ってそれを3等分に切ります。 4.キムチを食べやすい大きさに切ります。. ブデチゲ（部隊チゲ、部隊鍋／ 부대찌개 ）は、韓国のチゲの一種。 肉、野菜、豆腐などといった一般的なチゲの材料と共に、ソーセージまたはスパムに代表されるランチョンミート、インスタントラーメンといった保存食の食材を辛味のスープで煮込んだ、大衆的鍋料理である。. 作り方は簡単。 机にあるバターと醤油をご飯に混ぜるだけ。 ハイパーカロリー飯ですが、韓国旅行のみ許す！としていつも食べています。(笑) シムスンタンプデチゲ.
でもプデチゲはそれだから美味しいのです。 栄養＝カロリーという構図。 頑張った日や、ちょっとへこんだ日はご飯をより楽しみたいですね。 おかげで元気が出ました。 詳しい作り方の動画. さあ、それでは、スンヨンが作った、ブデチゲを、完全再現したい。 作り方は、次の通りだ。 用意するもの ・トゥッペギ（韓国の土鍋） チゲは、一人用のトゥッペギで作るのが一般的だが、ブデチゲは例外で、家族の分をまとめて、大きな鍋で作る。.
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