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メンチカツを卵でとじたアレンジレシピです。 お好みで玉ねぎや三つ葉を入れると風味も増して美味しいです。 関連： 少し余った三つ葉であと1品作る. 殿堂 おいしい殿堂入り！ "ふんわりやわらか！和風豆腐ハンバーグ" 絶品 おいしい100突破！ "ネギ塩豚の丼" コラム 簡単な栗の皮の剥き方おいしさが長持ちする保存方法まで徹底紹介. 180℃の揚げ油でピーマンをサッと素揚げにし、油をきって分量外の塩を振る。 3 続けて (1)の＜タネ＞を揚げ油に入れ、下面が薄く色付くまでそのまま30秒位揚げ、何回か返しながら色よく揚げ、油をきる。 4.
レシピ制作 中島 和代 ( 書籍 ） 家庭料理研究家 京都・清水焼窯元の生まれ。主婦の目で捉えた料理レシピは、プロアマ問わず多くのファンに支持される。食をテーマに幅広く活躍。 中島 和代制作レシピ一覧. みつぞーさん 22:14 10分で！京風ネギラーメン が.
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